3 Schwestern, 1 Leidenschaft: Hotel Petrus Erleben
Sie entspannte Eleganz im Südtiroler Vier-Sterne Superior-Hotel. Bruneck, die "lebenswerteste Kleinstadt Italiens" von 2009, begeistert mit historischer Architektur, Cafés, Vinotheken und der Nähe zu den Bergen.
Das 4-Sterne-Hotel Petrus befindet sich im Brunecker Gemeindeteil Reischach am Fuße des Kronplatzes und wird seit vier Jahrzehnten von der Familie Aichner geführt. Die drei Schwestern - Christina, Brigitte und Daniela - leiten das Hotel heute. Brigitte ist ausgebildete Sommelière und Feinschmeckerin, Christina kümmert sich um den Hotelbetrieb, und Daniela arbeitet in der Rezeption und im Marketing. Das Hotel Petrus passt sich mit seiner gebogenen Fassade perfekt an das Bergmassiv des Kronplatzes an und bietet Gästen einen unverstellten Blick auf die Dolomiten. Es verfügt über zwei hauseigene Restaurants, darunter eines, das im Gault Millau ausgezeichnet wurde. Die kulinarische Reise durch Südtirol beginnt hier, wobei Obst und Gemüse größtenteils aus dem eigenen Garten stammen, den die Eltern der Schwestern mit Hingabe pflegen. Im großzügigen Spa-Bereich finden Gäste regionale und individuelle Wellness-Angebote, darunter auch die Möglichkeit zum Stricken. Die drei Petrus-Schwestern haben viele kreative Ideen, die sich sowohl im SPA als auch im gesamten Hotel und den angebotenen Aktivitäten wiederfinden. Das Hotel Petrus verfügt über 49 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, jedes individuell gestaltet. Die Suiten bieten besondere Highlights wie eine Outdoor-Badewanne oder Schlafmöglichkeiten im Freien. Die Doppelzimmer variieren in der Größe zwischen 21 m² und 38 m² und bieten verschiedene Ausstattungsmerkmale und Ausblicke. Das Logenzimmer umfasst 31 m² und verfügt über einen Loggia-Balkon mit einem Outdoor-Whirlpool. Die Suiten sind zwischen 34 m² und 60 m² groß und bieten je nach Kategorie freistehende Whirlwannen, Outdoor-Jacuzzis oder Infrarot-Saunen. Familien finden in den Familiensuiten mit einer Grundfläche zwischen 31 m² und 63 m² viel Platz, um sich nach einem erlebnisreichen Tag zu entspannen. Das Essen im Hotel Petrus ist ausgezeichnet und regional. Alle Speisen werden serviert, um das gemeinsame Essen und gute Gespräche beim Abendessen und Frühstück zu ermöglichen. Die Küche setzt auf natürliche, regionale Produkte, viele davon hausgemacht, und arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen. Der Gemüsegarten der Familie Aichner liefert frische Kräuter, Salate und Gemüsesorten für die Küchen des Hotels. Das hoteleigene Gourmetrestaurant Kaminstube wurde von Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet und bietet erstklassige Südtiroler Spezialitäten. Die Sommelière Brigitte Aichner empfiehlt passende Südtiroler Weinhighlights.